Plénière de reprise chez notre adhérent la brasserie La Châouette, qui a permis de nouveau d’échanger sur le développement du territoire et des savoir-faire locaux.
La Châouette déménage et s’agrandit, visite de ses nouveaux locaux.
La brasserie est maintenant installée sur la Zone artisanale de Saizerais dans un bâtiment de 500m2 avec un outil de production permettant de doubler sa production. Cette nouvelle aventure qui a commencée en 1998 au cœur du village, permettra à la brasserie de continuer son développement et de satisfaire ses clients de plus en plus nombreux.
Une coopérative nommée BRASSI’COOP a également vu le jour à Saizerais, regroupant la distribution de 14 producteurs.
crédit photos: Photographe Industriel Grand Est – Industriel-Photographe